隨著大健康產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,固體飲料憑借其便攜性、多樣化的功能特性及消費場景適應性,成為食品行業(yè)的熱門品類。對于品牌商而言,選擇一家專業(yè)的固體飲料代加工生產(chǎn)廠家進行OEM貼牌代工合作,是快速布局市場、降低運營成本的關(guān)鍵。
明確合作需求,篩選匹配資質(zhì)
1.生產(chǎn)資質(zhì)與合規(guī)性核查:選擇代工廠的首要條件是核查其是否具備合法生產(chǎn)資質(zhì),包括《食品生產(chǎn)許可證》(SC認證)、及出口備案(如有外貿(mào)需求)。此外,需關(guān)注工廠是否通過ISO22000、HACCP等質(zhì)量管理體系認證,確保產(chǎn)品符合國家標準。根據(jù)市場監(jiān)管總局專項整治要求,需重點規(guī)避未取得許可或超范圍生產(chǎn)的廠家,并確認其標簽標識、宣傳內(nèi)容符合《食品安全法》《廣告法》規(guī)定,避免明示或暗示疾病治療功能等違規(guī)風險。
2.產(chǎn)能與劑型匹配度:不同劑型(粉劑、顆粒、片劑等)對設(shè)備及工藝要求差異較大。例如,粉劑需配備混合均質(zhì)設(shè)備;顆粒劑需造粒、干燥系統(tǒng);若涉及功能性成分(如益生菌、植物提取物),還需考察工廠的穩(wěn)定性測試與活性成分保留技術(shù)。建議實地考察生產(chǎn)線自動化程度及產(chǎn)能上限,確保滿足訂單需求。
評估技術(shù)實力與定制服務能力
1.配方研發(fā)與原料供應鏈:優(yōu)質(zhì)代工廠應具備成熟的研發(fā)團隊,可提供配方設(shè)計、口感調(diào)試及成分檢測服務。例如,針對代餐類產(chǎn)品需優(yōu)化膳食纖維與蛋白質(zhì)配比,功能性飲品需確?;钚猿煞趾窟_標。若客戶自帶配方,工廠需協(xié)助完成原料合規(guī)性審核(如藥食同源目錄、新食品原料清單)并提供檢驗報告。原料供應鏈的穩(wěn)定性同樣關(guān)鍵,優(yōu)先選擇與優(yōu)質(zhì)供應商長期合作的廠家,避免因原料短缺或質(zhì)量波動影響交付周期。
2.包裝設(shè)計與生產(chǎn)配套:包裝直接影響產(chǎn)品市場競爭力和用戶體驗。代工廠需支持多樣化包裝形式(如條裝、罐裝、鋁箔袋),并提供設(shè)計打樣、材質(zhì)選擇(避光、防潮)、規(guī)格定制(0.5g-500g)等服務。需注意,包裝尺寸需根據(jù)產(chǎn)品密度進行試裝驗證,避免灌裝不足或破損問題。
選擇固體飲料代加工廠家時,需綜合考量資質(zhì)合規(guī)性、技術(shù)實力與服務靈活性。通過嚴謹?shù)墓S審核與透明的合作機制,品牌方可快速搶占市場,同時規(guī)避法律與質(zhì)量風險。專業(yè)廠家還可提供壓片糖果OEM貼牌代工服務。