片劑食品作為現代大健康食品的一個重要產品類型，通過壓片技術將原料壓制成為口感多樣的便攜劑型。委托生產是現今許多品牌選擇的生產方式，今天將介紹片劑食品代加工有哪些產品類型，怎樣與工廠合作。
片劑食品代加工產品類型
1. 普通食品片劑：以普通食品、藥食同源食品以及新資源食品等為原料，通過壓片工藝壓制而成的食品。典型產品如各種類型的壓片糖果，生產門檻相對較低，無需特殊資質認證。但是需符合《食品安全國家標準》，避免超范圍使用添加劑，標簽需明確成分及營養(yǎng)成分表。
2. 特殊膳食片劑：這是針對特定生理需求設計的定制化產品，在大健康食品代加工領域主要是運動營養(yǎng)食品。強調營養(yǎng)素精準配比，部分產品需通過運動人群功效驗證。原料需符合對應人群安全標準，標簽需標注適用運動場景及建議用量。
3. 保健食品片劑：這是具有特定保健功能(如增強免疫力、輔助降血脂等)，經國家市場監(jiān)督管理總局批準獲得“藍帽子”標識的片劑產品。其原料使用受嚴格限制，生產環(huán)境需符合GMP十萬級凈化車間規(guī)范，且此類產品代加工必須持有保健食品注冊/備案證書，標簽需標注批準文號、保健功能及不適宜人群。
與片劑食品代加工合作
1.需求對接與資質審核：要明確產品定位，提交配方、劑型要求、產能及包裝方案，特殊膳食需注明適用人群。工廠審核企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、商標注冊證(保健食品提供備案/注冊證)，企業(yè)考察工廠SC認證、GMP資質等。
2.樣品開發(fā)與確認：工廠調試壓片工藝(硬度、崩解時限等)，確保符合劑型標準，提供給品牌方確認，可根據反饋調整口感、溶解速率等參數。
3.合同簽署與排期：根據合作模式簽訂合作合同，明確原料采購、配方所有權等條款。約定原料質量責任、檢測糾紛處理流程。品牌方交付定金后進行排期，下達生產計劃。
4.規(guī)模化生產與質控：在全部物料到廠后開始規(guī)?；a，生產過程需記錄參數(溫度、壓力等)并進行質量監(jiān)測。出廠前還需進行成品檢驗。
5.物流與交付倉儲運輸：確保包裝防護符合產品特性(防潮、避光等)，交付時提供批次質檢報告。在品牌方交付尾款后通過物流進行交付。
片劑食品代加工需根據產品類型匹配生產標準，合作流程中需嚴格把控資質審核、樣品驗證及質控環(huán)節(jié)，確保產品合規(guī)性與市場適配性。專業(yè)的生產企業(yè)還可以提供粉劑、顆粒劑、茶包、膠囊、丸劑產品OEM貼牌代工服務。
