糖尿病正日益威脅人類的健康,人們認識到對糖尿病的預(yù)防越來越重要,桑葉作為天然的藥食兩用資源因其良好的降血糖功效和出色的食用安全性日益受到重視。傳統(tǒng)加工和食用方法限制了其應(yīng)用,健之源養(yǎng)生袋泡茶為需要預(yù)防糖尿病的人士提供了一個不錯的選擇。
前蘇聯(lián)莫斯科沙迪諾博士等科學(xué)家研究百歲老人之謎的調(diào)查中發(fā)現(xiàn):亞巴贊山區(qū)村民特別健康長壽,年壽最高的一百六十歲,百歲老人比比皆是。他們行動敏捷,身體健壯,充滿活力的主要原因是,當(dāng)?shù)貪M山遍野都是桑樹,村民每天早、中、晚都飲用桑葉汁。我國1990年第四次人口普查中發(fā)現(xiàn)新疆皮山縣18萬人口中70歲以上的老人占到2.84%,最高年歲120歲,111歲的卡迪爾伊仍可參加夏收??茖W(xué)院、醫(yī)學(xué)院的調(diào)查表明這是當(dāng)?shù)氐木用褚陨H~代茶常飲的緣故。
桑葉以老而經(jīng)霜者為佳。有人曾對不同生長期的桑葉進行了研究,發(fā)現(xiàn)晚秋和霜后入冬時的桑葉有效物質(zhì)含量明顯較高。
但由于桑葉本身具有難以消除的苦味和澀味,直接服用桑葉汁,口感和氣味難以讓人接受,很大程度限制了這種藥食兩用資源的使用。
德州健之源經(jīng)過多年技術(shù)公關(guān),開發(fā)了一種以桑葉為主要原料的養(yǎng)生袋泡茶,經(jīng)動物及人體功能試驗證明,具有調(diào)節(jié)血糖的保健功能,可有效幫助有高血糖傾向的人士降低患高血糖癥或糖尿病的危險。既保證了產(chǎn)品的顯著功效又避免了提取液不良的口味。
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公司成立專項實驗室,同北京大學(xué)、山東中醫(yī)藥大學(xué)、山西大同大學(xué)等相關(guān)專業(yè)人員組成科研團隊,在分子生物學(xué)、微生物發(fā)酵、藥食同源、新資源食品研究等方面實現(xiàn)科研生產(chǎn)一體化,針對不同方向的營養(yǎng)課題進行探討研究,將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,為公司產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。
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