藥食同源之羅漢果_保健食品代加工_德州健之源

藥食同源之羅漢果_保健食品代加工_德州健之源

羅漢果，又名神仙果，產(chǎn)于廣西壯族自治區(qū)，屬于藥食同源類。我們常說的羅漢果，是干燥的果實。德州健之源小編身處北方，平日了對羅漢果見得很少。但是因為羅漢果的功效很好，所以在保健食品代加工中，也是一種重要的原料。

羅漢果，味甜，但是屬于涼性。所以對于脾胃虛寒的人要慎用。下面德州健之源小編就跟大家分享一下有關羅漢果的知識。

羅漢果的有益成分：

羅漢果富含維生素C、蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1/B2、羅漢果皂苷、葡萄糖、果糖、羅漢果甙、黃酮類化合物、氨基酸、煙酸及微量元素鉀、磷、鐵、鈣等，營養(yǎng)價值極高。

羅漢果的主要功效：

1，看到這個很多人不免疑惑了，羅漢果那么甜怎么能降血糖呢？其實不是這樣的，羅漢果很甜主要是因為它含有大量羅漢果糖甙，這種物質(zhì)是三萜類化合物，其甜度是蔗糖的300多倍，是屬于非糖成分。羅漢果糖甙不但不影響血糖，還有降血糖的作用，是糖尿病和高血糖人群的理想甜味劑替代品。其次，羅漢果中還含有豐富的膳食纖維，這種成分能延緩胃排空，抑制腸道對糖類的消化吸收，有助穩(wěn)定血糖。

2，羅漢果中豐富的維生素C能夠清除氧自由基，具有強大的抗氧化作用，有助于美容養(yǎng)顏、延緩衰老。

3，肺熱咳嗽或肺燥咳嗽，咽干舌燥，咳痰不利?？梢詥为毤鍦褂没蛑瞥蓻_劑服用，也可與黃芪、貝母、瓜蔞等配伍。

4，咽喉炎，急、慢性扁桃體炎：可煎湯頻飲，或與胖大海、木蝴蝶同用，以增強清肺利咽護嗓開音等作用，也可用于咽喉、保護聲帶。

5，淋巴結(jié)核：可配貝母、夏枯草、山慈菇等以清熱化痰，解毒散結(jié)。

小編也是跟大家分享了有關羅漢果的一部分功效，是不是對羅漢果有了更深的認識。

德州健之源生物科技有限公司，專業(yè)從事保健品、保健食品代加工業(yè)務。產(chǎn)品包括壓片糖果，固體飲料，袋泡茶和養(yǎng)生類膳食纖維等。羅漢果類藥食同源產(chǎn)品的代加工生產(chǎn)中，積累了豐富的配方和工藝。可以實現(xiàn)從原料到成品的一站式OEM代加工服務。

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