隨著健康意識(shí)的提升,消費(fèi)者對(duì)于天然、有機(jī)功能性食品的需求不斷增加。果蔬粉沖調(diào)飲品OEM貼牌生產(chǎn)行業(yè)也在不斷發(fā)展,為有需求的品牌和創(chuàng)業(yè)者提供了有力支持。下面來(lái)講一下巴西莓粉固體飲料代加工方案。
巴西莓粉固體飲料產(chǎn)品方案
1.成分原料:巴西莓粉固體飲料主要成分是巴西莓粉(巴西莓又稱阿薩伊,主要來(lái)源于巴西等南美洲地區(qū)),根據(jù)產(chǎn)品需求不同還會(huì)配以其他果蔬粉,如桑葚粉、紫甘藍(lán)粉、烏梅粉、蔓越莓粉等。
2.包裝規(guī)格:巴西莓粉固體飲料的包裝有多種規(guī)格。小鋁箔條包是使用較多的包裝方式,為每條0.45g-30g之間,也可使用四角包;大包裝有袋裝和桶裝,袋裝通常使用自封袋,桶裝多使用PE桶或鐵罐,此類(lèi)包裝方式都需要考慮日常存儲(chǔ)問(wèn)題,灌裝規(guī)格可定制,需根據(jù)產(chǎn)品具體要求來(lái)確定。
3.起訂量:小袋包裝的起訂量為10萬(wàn)條包,大包裝的起訂量為3000桶。不能滿足起訂量的訂單有些廠家也可接受,但考慮到成本效益以及設(shè)備最低填充量,需收取最低加工費(fèi)用。
巴西莓粉固體飲料代加工成本
1.物料成本:因?yàn)槭袌?chǎng)供求關(guān)系是不停變化的,所以原料和包材的成本也會(huì)相應(yīng)產(chǎn)生浮動(dòng),不同時(shí)期價(jià)格也不相同。若品牌方需要代工企業(yè)代采物料,巴西莓粉作為主要原料,其價(jià)格會(huì)直接影響代加工生產(chǎn)所需費(fèi)用,所選包材的材質(zhì)與規(guī)格也會(huì)影響最終報(bào)價(jià)。
2.加工成本:巴西莓粉固體飲料代加工生產(chǎn)會(huì)經(jīng)過(guò)原料粉碎、滅菌、混合、烘干、灌裝等許多生產(chǎn)環(huán)節(jié)。廠家會(huì)根據(jù)產(chǎn)品的類(lèi)型、訂單規(guī)模以及所需的工藝等多個(gè)方面來(lái)計(jì)算加工費(fèi)用。
3.研發(fā)設(shè)計(jì)成本:如果品牌方需要代工廠進(jìn)行配方研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)等服務(wù),也可能會(huì)收取額外的費(fèi)用。這部分費(fèi)用取決于研發(fā)、設(shè)計(jì)的復(fù)雜程度。
4.檢測(cè)成本:產(chǎn)品從進(jìn)廠到成品整個(gè)過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)多道檢測(cè)環(huán)節(jié),如原料入廠檢驗(yàn)、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)檢測(cè)和成品檢驗(yàn)等,也會(huì)產(chǎn)生部分檢測(cè)費(fèi)用。
巴西莓粉固體飲料代加工需要明確產(chǎn)品配方、成分原料、包裝規(guī)格和數(shù)量。專(zhuān)業(yè)的大健康食品OEM貼牌代工廠家會(huì)根據(jù)合作模式、生產(chǎn)加工工藝、配方研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢驗(yàn)等多方面綜合計(jì)算所需的成本,合理報(bào)價(jià)。